Elle est la première à le matérialiser. Le gaz vert dégagé par l'usine de méthanisation alimente plusieurs communes, dont Béziers.
Le gaz vert, produit par l'usine de méthanisation de Florensac, en service depuis novembre 2021, alimente plusieurs communes du département, dont Béziers, et est produit localement à partir de résidus agricoles et est ensuite injecté dans le réseau exploité par GRDF.
De plus, en été, le surplus de biométhane produit permet également d'alimenter une partie de Béziers, notamment 3 750 logements neufs.